根据TR CU 027/2012（欧亚经济联盟关于某些专门食品（包括膳食补充剂）的安全技术法规），其核心要求及合规要点如下：
一、适用产品范围
1.专门食品
包括婴幼儿食品、孕妇/哺乳期食品、运动员营养食品、生物活性食品补充剂（BAA）等。
豁免范围：普通食品、饮料及未明确列出的食品类别。
2.膳食补充剂
定义为含天然或生物活性成分的食品，用于补充膳食营养或调节生理功能，如维生素、矿物质、草本提取物等。

二、技术法规核心要求
1.成分与配方
禁用物质：合成药品、精神药品、麻醉药品、有毒物质及含此类成分的植物制品不得用于生产。
婴幼儿食品：禁止使用含特定杀虫剂的原料，乙醇含量≤0.2%，且需使用天然香料（如木糖醇仅限3岁以上儿童）。
生物活性补充剂：需符合功能声称要求，且部分成分（如植物营养素）需标注每日摄入量上限。
2.标签与标识
强制标注内容：
产品名称（含“膳食补充剂”或具体功能描述）；
配料表（按含量降序排列，含食品添加剂通用名称）；
净含量、生产日期、保质期、生产商信息；
适用人群、禁忌症、服用建议及剂量。
特殊标注：
含转基因成分需标注“含转基因生物”；
药膳类食品需标明“非药物”字样。
3.安全与卫生标准
微生物指标：致病菌（如沙门氏菌、大肠杆菌）限量需符合规定；
理化指标：重金属（铅、汞等）、亚硝酸盐等残留量需达标。

三、认证与合规要求
1.认证模式
EAC符合性声明（DOC）：适用于单批次或小批量生产，需提供技术文件（配方、测试报告）并声明合规性。
EAC合格证书（COC）：适用于批量生产，需通过欧亚联盟认可实验室测试及工厂审核。
2.标签与注册
标签格式：2025年起需添加二维码链接至EAC认证数据库，标签语言需包含俄语。
国家注册：膳食补充剂需在俄罗斯联邦消费者权益保护局（Rospotrebnadzor）完成注册，获取注册编号。
3.过渡期安排
现有产品需在2026年7月1日前完成合规调整，新生产产品自2025年7月1日起强制执行新规。

四、合规风险与应对建议
1.风险提示
未合规产品将面临退运、罚款或市场禁入，且无法享受欧亚经济联盟成员国间的自由流通待遇。
2.应对措施
委托专业机构：通过俄罗斯进口商或EAC认证中心（如上海经合工业检测）协助办理DOC/COC认证。
加强供应链管理：确保原料供应商提供合规证明（如无农药残留检测报告），优化生产流程以避免禁用物质污染。
总结：TR CU 027/2012对专门食品及膳食补充剂的安全性要求严格，企业需重点关注成分合规性、标签标识升级及认证流程，同时结合俄罗斯本土法规动态调整策略。